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A LA CARTE
ACCOMPAGNEMENT
ACCOMPAGNEMENT
Soupe miso
€2.50
Soupe miso
Soupe miso au saumon
€4
Soupe miso au saumon
Riz nature
€2.50
Riz nature
Riz vinaigré
€3
Riz vinaigré
Salade de choux
€3
Salade de choux
ENTREES
Salade edamame
Fèves de soja
€4.80
Salade edamame
Salade wakamé
Salade d'algue, huile de sésame, et piment rouge.
€7
Salade wakamé
Gyoza
Raviolis japonais au poulet et légumes (6 pièces)
€6.50
Gyoza
Tartare de saumon avocat
Tartare de Saumon avocat sur un nuage de riz vinaigré arrosé de graine de sésame.
€11
Tartare de saumon avocat
Tartare de thon avocat
Tartare de Thon albacore avocat sur un nuage de riz vinaigré arrosé de graine de sésame.
€13
Tartare de thon avocat
Salade mixte
Salade mixte de salade de choux, saumon, crevette, avocat et crudités.
€6.50
Salade mixte
Tempura Crevette (6 pièces)
Tempura crevette à la carte par 6 pièces
€11.90
Tempura Crevette (6 pièces)
Nems
€5.80
Nems
MAKI
Maki Saumon
(6 pièces)
€4.50
Maki Saumon
Maki Saumon Avocat
(6 pièces)
€4.80
Maki Saumon Avocat
Maki Saumon Épicé
(6 pièces)
€4.80
Piquant
Maki Saumon Épicé
Maki Thon Albacore
(6 pièces)
€4.90
Maki Thon Albacore
Maki Thon Épicé
(6 pièces)
€4.90
Piquant
Maki Thon Épicé
Maki Tomate Séchée Fromage frais
(6 pièces)
€4.90
Maki Tomate Séchée Fromage frais
Maki Saumon Fumé Fromage frais
(6 pièces)
€4.90
Maki Saumon Fumé Fromage frais
Maki Surimi
(6 pièces)
€4.90
Maki Surimi
Maki Avocat fromage frais
(6 pièces)
€4.50
Maki Avocat fromage frais
Maki Avocat
(6 pièces)
€4
Maki Avocat
Maki Concombre Fromage frais
(6 pièces)
€4.50
Maki Concombre Fromage frais
Maki Avocat crevette
(6 pièces)
€4.90
Maki Thon Albacore Cuit Épicé
(6 pièces)
€4.90
Maki Thon Albacore Cuit Épicé
CALIFORNIA
California saumon avocat concombre
6 pièces.
€5.80
California saumon avocat concombre
California thon albacore avocat concombre
6 pièces.
€6
California thon albacore avocat concombre
California surimi concombre avocat
6 pièces.
€5.80
California surimi concombre avocat
California Végé
Concombre avocat fromage frais (6 pièces)
€5.50
California Végé
California Crevette avocat
(6 pièces)
€6
California Crevette avocat
California Thon Albacore Cuit
(6 pièces)
€6
California Thon Albacore Cuit
California Tempura Crevette
(6 pièces)
€6.90
California Tempura Crevette
California Poulet Avocat
(6 pièces)
€5.80
California Poulet Avocat
CRUSTY
Crusty Saumon avocat
Feuille d'algue roulée avec du riz vinaigré et de l'oignon frit à l'extérieur (6 pièces)
€5.80
Crusty Saumon avocat
Crusty Thon Albacore avocat
Feuille d'algue roulée avec du riz vinaigré et de l'oignon frit à l'extérieur (6 pièces)
€6
Crusty Thon Albacore avocat
Crusty Foie gras
(6 pièces)
€7.50
Crusty Foie gras
Crusty Crevette avocat
Feuille d'algue roulée avec du riz vinaigré et de l'oignon frit à l'extérieur (6 pièces)
€6
Crusty Poulet avocat fromage frais
(6 pièces)
€5.80
Crusty Poulet avocat fromage frais
Crusty Végé
Feuille d'algue roulée avec du riz vinaigré et de l'oignon frit à l'extérieur concombre avocat fromage frais (6 pièces)
€5.50
Crusty Végé
Crusty Tempura crevette
Feuille d'algue roulée avec du riz vinaigré et de l'oignon frit à l'extérieur (6 pièces)
€6.90
SASHIMI
Sashimi saumon
12 pièces
€15
Sashimi saumon
Sashimi Thon Albacore
12 pièces
€16
Sashimi Thon Albacore
Sashimi daurade
12 pièces
€14
+6 Sashimi daurade
+6 Sashimi daurade€5
Sashimi daurade
Sashimi maquereau
12 pièces
€12
+6 Sashimi maquereau
+6 Sashimi maquereau€4
Sashimi maquereau
Sashimi Saumon Tataki
12 pièces de Sashimi Saumon tataki, brièvement saisi
€18
Accompagnement
+1 soupe et 1 riz€4
Sashimi Saumon Tataki
Sashimi Thon Albacore Tataki
12 pièces de Sashimi Thon tataki, brièvement saisi
€20
Accompagnement
+1 soupe et riz€4
Sashimi Thon Albacore Tataki
Sashimi Mixte Saumon&thon
€15.50
PRINTEMPS
Printemps saumon avocat
Une feuille de riz roulée avec de la salade 8 pièces.
€6.90
Printemps saumon avocat
Printemps thon albacore avocat
Une feuille de riz roulée avec de la salade 8 pièces.
€7.50
Printemps thon albacore avocat
Printemps avocat thon albacore cuit
Une feuille de riz roulée avec de la salade 8 pièces.
€6.90
Printemps avocat thon albacore cuit
Printemps surimi avocat concombre
Une feuille de riz roulée avec de la salade 8 pièces.
€6.90
Printemps crevette avocat concombre
Une feuille de riz roulée avec de la salade 8 pièces.
€6.90
Printemps crevette avocat concombre
Printemps avocat concombre fromage frais
Une feuille de riz roulée avec de la salade 8 pièces.
€6.50
Printemps avocat concombre fromage frais
Printemps foie gras
8 pièces.
€8
Printemps foie gras
Printemps avocat fromage frais poulet
Une feuille de riz roulée avec de la salade 8 pièces.
€6.90
Printemps avocat fromage frais poulet
SHAKE ROLL
Shaké roll fromage frais
Rouleau de riz, entouré de saumon et garni de fromage frais. Servi par 8 pièces.
€6.90
Shaké roll fromage frais
Shaké roll avocat fromage frais
Rouleau de riz, entouré de Saumon et garni d'avocat et de fromage frais. Servi par 8 pièces.
€6.90
Shaké roll avocat fromage frais
Shaké roll concombre fromage frais
Rouleau de riz, entouré de saumon et garni de concombre et de fromage frais. Servi par 8 pièces.
€6.90
Shaké roll concombre fromage frais
Shaké roll saumon fumé fromage frais concombre
Rouleau de riz, entouré de saumon Servi par 8 pièces.
€7.50
Shaké roll saumon fumé fromage frais concombre
Shaké roll tomate séchée fromage frais
Rouleau de riz, entouré de saumon Servi par 8 pièces
€7.50
SUSHI
Sushi Saumon
(servi par paire)
€4.50
Sushi Saumon
Sushi Thon albacore
(servi par paire)
€5
Sushi Thon albacore
Sushi Daurade
(servi par paire)
€4.50
Sushi Daurade
Sushi Maquereau
(servi par paire)
€4
Sushi Maquereau
Sushi Crevette
(servi par paire)
€5
Sushi Crevette
Sushi Saumon fumé cheese
(servi par paire)
€5
Sushi Avocat
(servi par paire)
€4
Sushi Avocat
Sushi Saumon Avocat
(servi par paire)
€5
Sushi Saumon Avocat
Sushi Omelette
(servi par paire)
€4
Sushi Omelette
Sushi Anguille grillée
(servi par paire)
€6
Sushi Anguille grillée
Gunkan & Kappa
Gunkan Tartare de Saumon
Boulette de riz vinaigré entourée d'une feuille d'algues (Servi par paire)
€5
Gunkan Tartare de Saumon
Gunkan Tartare de Thon Albacore
Boulette de riz vinaigré entourée d'une feuille d'algues (Servi par paire)
€6
Gunkan Tartare de Thon Albacore
Gunkan Wakamé
Boulette de riz vinaigré entourée d'une feuille d'algues (Servi par paire)
€4.50
Gunkan Wakamé
Kappa Saumon
Boulette de riz vinaigré entourée d'une fine tranche de concombre (Servi par paire)
€5
Kappa Saumon
Kappa Thon Albacore
Boulette de riz vinaigré entourée d'une fine tranche de concombre (Servi par paire)
€6
Kappa Thon Albacore
Kappa Foie Gras
Boulette de riz vinaigré entourée d'une fine tranche de concombre (Servi par paire)
€6
Kappa Foie Gras
Kappa Thon Albacore Cuit
Boulette de riz vinaigré entourée d'une fine tranche de concombre (Servi par paire)
€5
Kappa Thon Albacore Cuit
Kappa Fromage frais
Boulette de riz vinaigré entourée d'une fine tranche de concombre (Servi par paire)
€4.50
Kappa Fromage frais
Gunkan Oeufs de saumon
Boulette de riz vinaigré entourée d'une feuille d'algues (Servi par paire)
€7
Gunkan Oeufs de saumon
EGG
Egg Fromage frais
Fine omelette roulée avec du riz vinaigré à l'intérieur (8 pièces)
€5.50
Végétarien
Egg Fromage frais
Egg Poulet fromage frais roquette
Fine omelette roulée avec du riz vinaigré à l'intérieur (8 pièces)
€5.50
Egg Poulet fromage frais roquette
Maki Jaune Foie gras
(8 pièces)
€7
Maki Jaune Foie gras
Egg Thon Albacore Cuit
Fine omelette roulée avec du riz vinaigré à l'intérieur (8 pièces)
€5.50
Egg Thon Albacore Cuit
NEIGE
Riz vinaigré
Neige Avocat fromage
Neige : Riz vinaigré (6 pièces)
€4.50
Neige Avocat fromage
Neige Saumon
Neige : Riz vinaigré (6 pièces)
€4.50
Neige Saumon
Neige Thon Albacore
Neige : Riz vinaigré (6 pièces)
€5
Neige Thon Albacore
Neige concombre fromage frais
Neige : Riz vinaigré (6 pièces)
€4.50
Neige concombre fromage frais
Neige avocat
Neige : Riz vinaigré (6 pièces)
€4
Neige avocat
Neige Saumon avocat
Neige : Riz vinaigré (6 pièces)
€5
Neige Saumon avocat
Neige Saumon fromage frais
Neige : Riz vinaigré (6 pièces)
€5
Neige Saumon fromage frais
Neige concombre
Neige : Riz vinaigré (6 pièces)
€4
Neige concombre
TEMAKI & FUTOMAKI
Temaki Saumon avocat
(1 pièce)
€4.50
Spicy
Spicy
Temaki Saumon avocat
Temaki Thon Albacore avocat
(1 pièce)
€5
Spicy
Spicy
Temaki Thon Albacore avocat
Temaki Anguille concombre
(1 pièce)
€5.50
Temaki Anguille concombre
Temaki Surimi Avocat
(1 pièce)
€4.50
Futomaki végé
Concombre Avocat Radis Fromage frais Omelette (servi par 4 pièces)
€7
Végétarien
Futomaki
Thon Albacore, Saumon, Concombre, Avocat, Radis, Omelette (servi par 4 pièces)
€8
YAKITORI
Brochettes boeuf fromage (gouda)
2 pièces.
€4.50
Brochettes boeuf fromage (gouda)
Brochettes poulet
2 pièces.
€4.20
Brochettes poulet
Brochettes boulette de poulet
2 pièces.
€4.20
Brochettes boulette de poulet
Brochettes aile de poulet
2 pièces.
€4.50
Brochettes aile de poulet
Brochettes saumon
2 pièces.
€6
Brochettes saumon
Brochettes thon albacore
2 pièces.
€7
Brochettes thon albacore
Brochettes gambas
2 pièces.
€7
Brochettes gambas
Brochettes coquille st-jacques
2 pièces.
€7.50
Brochettes coquille st-jacques
Brochettes champignon
2 pièces
€4.50
Brochettes champignon
Brochettes courgette
2 pièces
€4.50
Brochettes courgette

TEL - 01 39 50 36 20

5 boulevard du Roi - 78000 Versailles

Open from 11:00 a.m. to 2:30 p.m. and 6:00 p.m. to 10:30 p.m.

Monday to Saturday

Closed on Sunday unless prior reservation.

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